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營養價值與功效補充體力： 含有易消化的碳水化合物，是運動員快速補充能量的聖品。穩定血壓：高鉀低鈉特性有助於抑制血壓上升。幫助消化：富含膳食纖維與果膠，能促進腸胃蠕動。舒緩情緒：內含的維生素B群與鎂能幫助安定神經、改善疲勞。

營養與功效抗氧化力： 果皮與籽含有豐富的花青素及白藜蘆醇，具極佳的抗氧化作用。補充礦物質： 富含鉀、鐵等元素，有助於促進血液循環、維持心血管健康。護眼保健： 含有維生素A和胡蘿蔔素，有益眼睛健康。

品種特色 台灣經過長年的品種改良，培育出許多口感細緻、甜度極高的鳳梨： 台農17號（金鑽鳳梨）： 最受歡迎的品種，佔台灣栽培面積大宗。糖度高、水分多，口感Q彈。 台農16號（甜蜜蜜鳳梨）： 肉質細緻、香甜多汁，帶有獨特的花香。 台農20號（牛奶鳳梨）： 果肉呈現乳白色，口感軟嫩且奶香濃郁。 台農4號（釋迦鳳梨）： 果肉可以像釋迦一樣一瓣一瓣剝下來吃。

傳統哈密瓜：外觀多呈長橢圓形（如橄欖球），表皮光滑或帶有稀疏斑紋，果肉多為橙色，口感脆爽。 網紋洋香瓜：在台灣與日本常被統稱為哈密瓜。例如知名的「阿露斯（Earl's）」品種，外表佈滿立體網紋，肉質細緻多汁；而台灣近年培育的「嘉義極光」則以水梨般脆口及焦糖香氣聞名。

進口櫻桃產季與來源夏季櫻桃： 5月至8月，主要由美國加州、西北部及加拿大供應。冬季櫻桃： 12月至隔年2月，主要進口國為智利、紐西蘭與澳大利亞。

「金枕頭（Monthong）」是泰國最受歡迎的頂級榴槤品種，因其金黃飽滿的外觀而得名。其最大特色為果肉多、果核扁小、口感如雪糕般綿密，且氣味較溫和，非常適合初嚐者。主要產季為每年 5 月至 8 月。

日本空運水蜜桃（約5月至8月）：果皮白裡透紅、絨毛細緻，果肉軟嫩多汁。